高田馬場・鶏そば「三歩一」は超絶品！ 鶏そば・つけそばが両方とも美味しすぎ！

高田馬場・鶏そば「三歩一」のそば・つけそばが両方とも美味しすぎて、いつも迷ってしまう！

地図・アクセス

お店は、高田馬場駅の早稲田口から降りて、徒歩3分程度と駅近の場所にあります。

初日は「鶏そば」を実食

こちらが三歩一さんの「鶏そば」です。料金は730円と、かなりリーズナブル。

鶏そばということもあり、スープがとても上品な仕上がりになっています。一口飲むと分かりますが「たとえスープすべてを飲み干しても、身体に良さそう・・・！」と思えるほど綺麗な味です。

肉が2種類あって、片方はチャーシューで、片方は炙った鶏ももです。通常の鶏そばで、どちらも食べられるのは嬉しい限りです。麺・具材、いずれも完璧な鶏そばです。味変の魚粉、揚げエシャロット、ラー油、生姜なども助かります・・・！

・・・これ、酒を飲んだ後に食べに来たら最高だろうな・・・

別日、辛抱しきれず「つけそば」も実食

友人いわく、三歩一さんでは、「鶏そば」だけでなく、「つけそば」も絶品とのこと。ぜひ一度は食べておきたいと思い、再訪してみました。

味ですが、つけ麺好きの自分が一度も食べたことのないものでした。サッパリとしていて、決してドロドロ濃厚系ではないのにも関わらず、それと同じくらい、しっかりとした味が楽しめます。こんなに身体に良さそうなつけ麺は初めてで、散歩一さんには、すっかり魅了されてしまいました。

そばかつけそばか。いつも悩んでしまう美味しさ・・・！

おそらく鶏ベースだからなのでしょう、全体的にサッパリなのに、ところどころの味がしっかり強く、スープを飲んでも胃もたれしない絶妙な味加減。しかも、鶏そばもつけそば、どちらも絶品ときているので、いつも注文で迷ってしまいます！

まとめ

高田馬場では美味しい店がたくさんあって悩んでしまうのですが、三歩一さんはぜひ一回行ってみて欲しい味でした！